January 23, 2012 12:39 AM
器をたのしむ
どんぶりを入手したのでたのしんでみます。
化粧土の流れもたのしめる
高台もたのしむ。
そして、器は使ってたのしめます。
残り物をいろいろ工夫して使ってみる・・・
鳥を茹でた煮汁を利用してニュウ麺を作る。残った鳥肉とセロリを炒めて入れる。
さわやかニュウ麺
さらに残ったお出汁を利用して、ラーメン。ハムとホウレン草を炒めて。
醤油ラーメン
飾りに使ったブロッコリーが沢山あったので、カレーに入れた。
肉が無かったので、シーチキンカレー
稲庭うどんをいただいたので、釜あげうどん。一人前って書いてたけど、この量だと絶対二人前はあると思う。
てんこ盛りの釜あげうどん
鍋に使った残りの鴨肉があったので、いただきものの下仁田ネギといっしょにお蕎麦にいれてみる。
鴨南蛮そば
前日の天ぷらの残りを焙って、お出汁をかけて、茶漬けにしてみる。
天ぷら茶漬け
こうやって日々使って楽しんでると・・・
見込みもいっそう楽しめる。
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「茶でん、飲まんね」二人展。いよいよですね!
良い茶碗作品が焼き上がっているようで何よりです。
私も全く形と寸法が同じくらいの李朝の鉢を酷使してますが、堅手なので少しも変化の兆しがありません。
相変わらず凄い使い込みですね!粉引の器の様に育ちそうで羨ましいです! いいな~。
しかしカレーまで盛ってしまうとは、うつわやさん恐るべし! どれも美味しそうですが、下仁田葱入りの「鴨南蛮蕎麦」が特に。
茶碗の発送を終えて、一安心です~
もう全て終わったような気になってましたが、今からですね(笑)
この鉢は大きなニュウがあるものの、かなり細かい貫入があってとてもよい感じになりそうです。
このように使えるのは、送料込みで8500円でしたから・・・夢のような価格ですね。
天ぷらも焙ると衣がパリッとなって美味しいですよ~是非お試しを!