うつわやブログ

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October 9, 2013 8:58 PM

台風の前に

台風がくる前に、飛ばされないように前もってかたづけをする。

20131008kaki01.jpg

柿も風で飛ばされる前に収穫をする。

一本の柿木でも、場所によって味がちがう・・・風や日当たりなどの関係なのだろうか?

また天候によっても味がかわってくるように思う。

20131008kaki02.jpg

柿の収穫

20131008kaki04.jpg

ゴマのないのは渋い、

寒い日の夕方に柿をとったら、なぜか渋かった。 甘柿も渋柿になるのだろうか・・・そういえば、昨年は柿が実らなかった。今年は実が大きく早めの時期は甘味が強くて美味しかった。

20131008kaki03.jpg

甘い柿だけ食べる

台風の直撃は避けられて、ホッとする。

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